A Experiência Imersiva dos Alunos
No dia 25 de fevereiro de 2026, um grupo de 32 alunos do segundo ano da Unidade Educacional Antônio Fernando dos Reis, localizada em Vila Voturuá, teve a oportunidade de participar de uma visita notável à fábrica de sorvetes Kascão, situada no bairro Catiapoã. Este passeio foi parte de uma semana especial de acolhimento escolar, projetado para mergulhar os estudantes na realidade do mundo industrial e na essência do empreendedorismo local.
Conhecendo a Fábrica Kascão
Logo ao chegar à Kascão, uma fábrica conhecida pela variedade de sabores oferecidos, os alunos foram apresentados a um ambiente que mescla diversão com aprendizado. A visita começou com uma introdução sobre a história da empresa, que já é uma referência na produção de sorvetes no litoral paulista. Os alunos estavam animados e curiosos sobre os bastidores do processo de fabricação de sorvetes, que ultrapassam as 200 opções de sabores, desde os mais clássicos até os mais exóticos.
Do Calor ao Frio: Um Contraste
O dia estava quente, registrando 31°C quando os estudantes chegaram à fábrica. No entanto, ao adentrarem a câmara frigorífica da Kascão, a temperatura caía abruptamente para -27°C, proporcionando a todos uma experiência sensorial marcante. Era como se eles tivessem viajado para um dos lugares mais frios do planeta, um contraste que realmente impressionou cada um deles.
A Chegada na Fabrica
Assim que os alunos pisaram na fábrica, foram recebidos calorosamente pelos fundadores e proprietários, Alcides e Lucilene Antoneli. O entusiasmo deles ao compartilhar detalhes sobre como funcionam os processos industriais fez com que as crianças se sentissem parte daquele universo. A interação direta com os proprietários proporcionou uma visão realista do que é empreender, além de mostrar a importância do trabalho em equipe para o sucesso do negócio.
A Importância do Empreendedorismo
Alcides Antoneli compartilhou sua história empreendedora e destacou a importância do empreendedorismo para a comunidade. Ele conversou com os alunos, falando sobre os desafios e alegrias que o acompanhavam na trajetória de sua empresa. “Cada novo sabor e cada nova técnica são sempre um desafio, mas também trazem muita satisfação”, disse ele. Essa conexão mostrou aos alunos que sonhar e trabalhar duro podem gerar frutos de sucesso.
Aprendizado com o Fundador
O fundador da Kascão enfatizou que o aprendizado vai além da teoria, e que cada um deve encontrar a nossa própria paixão. Ele quis dizer que vale a pena investir tempo e esforço em algo que realmente se ama, e isso ficou claro para as crianças durante a visita. Seu entusiasmo era contagiante e inspirado, um verdadeiro aceno à dedicação e à resiliência que ele sempre carregou.
Degustação de Sorvetes: A Parte Mais Esperada
A degustação foi, indiscutivelmente, o momento mais aguardado do passeio. Após conhecer todos os processos de produção, os alunos puderam experimentar diversos sabores de sorvetes, desde os tradicionais até as inovações mais criativas. A alegria nos rostos das crianças ao experimentar cada um dos sorvetes mostrou que esse momento era, de fato, a culminação de uma experiência imersiva. “O que eu mais gostei foi tomar sorvete de chocolate!”, exclamou Arthur, de 7 anos, enquanto Lorenzo comentava sobre o frio intenso da câmara frigorífica.
Protocolos de Higiene na Indústria
Para garantir a segurança alimentar, os estudantes passaram por rigorosos protocolos de higiene antes de conhecer a área de produção. Este cuidado é essencial em qualquer instalação que lida com alimentos, e os alunos se sentiram parte do processo ao aprender sobre a importância da limpeza e da segurança na produção de alimentos. Os procedimentos incluíam descontaminação e cuidados sanitários, preparando os estudantes não apenas para a visita, mas também para o futuro.
Impacto Cultural e Educacional
Além das lições práticas sobre a produção de sorvetes, a visita teve um impacto significativo na compreensão cultural das crianças sobre sua própria cidade. Segundo Jéssica Lima de Almeida, assessora pedagógica da Secretaria de Educação, tais experiências ampliam os horizontes dos alunos, permitindo um aprendizado mais lúdico e significativo, além da rotina escolar. “Essas atividades são fundamentais para conectar as crianças à sua comunidade”, afirmou Jéssica.
Crianças e o Futuro do Empreendedorismo Local
A visita à Kascão não apenas proporcionou um dia de diversão, mas também instigou o pensamento empreendedor nas crianças. Os alunos saíram da fábrica com uma nova visão sobre suas próprias capacidades e o que o futuro pode reservar para eles. Em tempos de incertezas, a propagação de ideias de empreendedorismo pode ser uma semente importante para o desenvolvimento de futuras gerações, e a Kascão oferece uma bela vitrine desse potencial.
O empenho de iniciativas como essa é um convite ao aprendizado e à criação de oportunidades. Essas experiências abordam não apenas a educação acadêmica, mas também a formação de cidadãos conscientes e capazes de contribuir para o crescimento econômico e social da região.
